Ipu — CE
43.084 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São Benedito - Ipu - Guaraciaba do Norte - Tianguá (11 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 1 de novembro de 2026
Em números
R$ 159,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
15.740 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
3,26 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
17,8 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
12 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
197 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
2.115estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.961famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.807imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Maracujá | 11.560 t | 502 ha | R$ 51,1 milhões | 32,1% | +72% | |
| Tomate | 9.570 t | 120 ha | R$ 33,4 milhões | 21% | +222% | |
| Pimentão | 4.200 t | 120 ha | R$ 13,7 milhões | 8,6% | — | |
| Mamão | 5.161 t | 70 ha | R$ 11,6 milhões | 7,3% | +290% | |
| Batata-doce | 5.448 t | 310 ha | R$ 7,95 milhões | 5% | +337% | |
| Banana (cacho) | 3.539 t | 338 ha | R$ 7,13 milhões | 4,5% | +58% | |
| Abacate | 1.673 t | 90 ha | R$ 4,65 milhões | 2,9% | +5.297% | |
| Limão | 1.815 t | 83 ha | R$ 3,4 milhões | 2,1% | +2.087% | |
| Alface | 1.590 t | 53 ha | R$ 3,39 milhões | 2,1% | — | |
| Feijão (em grão) | 735 t | 4.038 ha | R$ 3,35 milhões | 2,1% | +105% | |
| Milho (em grão) | 2.415 t | 5.250 ha | R$ 3,2 milhões | 2% | +136% | |
| Mandioca | 4.420 t | 290 ha | R$ 2,85 milhões | 1,8% | +176% | |
| Cenoura | 1.200 t | 48 ha | R$ 2,69 milhões | 1,7% | — | |
| Coco-da-baía | 1,16 milhão de frutos | 60 ha | R$ 1,7 milhão | 1,1% | +301% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 117 mil cabeças | +77,3% |
| Bovino | 15.740 cabeças | +40,8% |
| Suíno | 8.450 cabeças | +45,7% |
| Ovino | 3.700 cabeças | −24,5% |
| Caprino | 1.300 cabeças | −61,8% |
| Equino | 650 cabeças | +103% |
| Bubalino | 9 cabeças | 0% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 3,26 milhões de litros | R$ 8,15 milhões |
| Ovos de galinha | 197 mil dúzias | R$ 2,24 milhões |
| Mel de abelha | 12 t | R$ 252 mil |
| Tilápia (peixe) | 17 t | R$ 255 mil |
| Pirarucu (peixe) | 840 kg | R$ 20.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 11.000 m³ | R$ 2,48 milhões |
| Lenha | extração (mata nativa) | 21.000 m³ | R$ 651 mil |
| Carvão vegetal | extração (mata nativa) | 109 t | R$ 147 mil |
| Carnaúba (pó) | extração (mata nativa) | 7 t | R$ 85.000 |
| Babaçu (amêndoa) | extração (mata nativa) | 3 t | R$ 15.000 |
| Carnaúba | extração (mata nativa) | 1 t | R$ 7.000 |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 700 m³ | R$ 158 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Ipu na região
Valor das lavouras (2025)
6%
Rebanho bovino (2025)
18%
Leite (2025)
15%
Mel (2025)
12%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
10%
Parte do total da Região Imediata de São Benedito - Ipu - Guaraciaba do Norte - Tianguá (IBGE): Ipu, Pires Ferreira, Guaraciaba do Norte, Croatá, Ipueiras, Carnaubal, São Benedito, Ibiapina, Ubajara, Tianguá, Viçosa do Ceará.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 2.356 |
| — de agricultura familiar | 2.115 (90%) |
| Famílias com CAF ativo | 2.961 |
| Associações e cooperativas com CAF | 2 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 11 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 1.567 | 17.203 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 187 | 18.136 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 51 | 17.833 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 2 | 1.896 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.338; Pecuária e criação de outros animais 783; Produção de lavouras permanentes 143; Horticultura e floricultura 78; Produção florestal - florestas nativas 11.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://ipu.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://www.gov.br/incra/pt-br/assuntos/reforma-agraria/assentamentos-relacao-de-projetos
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939